Presidente da ABRAS, João Galassi, celebra abertura da ABRAS’23 e destaca a força e importância de manter o setor unido para enfrentar desafios com determinação, singularidade e inovação. Em seu discurso, Galassi destacou a necessidade de evolução, inclusão, parceria com o poder público e o papel fundamental da inteligência artificial no futuro do varejo alimentar brasileiro. A adesão desses fatores irá evoluir as empresas do varejo alimentício, além de atender um consumidor cada vez mais exigente.
Em sua fala, ele explica que trata-se de um setor de desconcentração de poder econômico, em que 72% do faturamento está distribuído em 1.250 empresas familiares e regionais. Sendo assim empresas que funcionam com eficiência operacional de 98% e margens de lucro apertadas, entre 1% e 3%. Com isso em mente, é importante que as empresas diversifiquem suas ofertas de serviços e potencializem a exposição de sua marca, algo que já está sendo feito no mercado.
“A pergunta que se coloca, então, é como ir além dos insumos básicos que todos os brasileiros precisam e se consolidar como uma marca capaz de ser lembrada para outras demandas e serviços?”, pontua Galassi. Para responder a essas questões, a ABRAS’23 food retail future trata sobre como tornar as empresas supermercadista singulares, atualizando metodologias e tecnologias.
Contratação de mão de obra
O Presidente da ABRAS colocou em pauta em seu discurso a dificuldade na contratação de mão de obra, seja para os serviços que exigem alguma especialização, como padaria, rotisseria, restaurantes e açougues, ou para as vagas destinadas às pessoas com deficiência (PCDs).
Para traçar uma solução a este desafio, a ABRAS apresentará ao presidente Lula propostas do setor, como: manutenção do Bolsa Família para beneficiários por um período após serem contratados e a manutenção definitiva dos benefícios para PCDs que consigam emprego, isenção de imposto sobre a folha de pagamento para o primeiro emprego e para colaboradores acima de 60 anos . Essas medidas impulsionarão a geração de empregos em diferentes momentos da carreira profissional.
importância da personalização e otimização dos serviços oferecidos ao cliente, e isso se dá a partir do uso de novas tecnologias, como a Inteligência Artificial (IA).
Cesta Básica Brasileira com isenção de impostos
Além disso, Galassi ressaltou a luta pela isenção de impostos na Cesta Básica nacional. “A cesta básica de alimentos isenta é de extrema importância para garantir o abastecimento da população em um país tão desigual como o Brasil”, pontua o Presidente da ABRAS.
A proposta já foi aprovada na Câmara dos Deputados, com apoio das frentes parlamentares do Agro e do comércio e serviços, agora está em debate no Senado.
Uso de Inteligência Artificial pelo setor supermercadista
De acordo com indicadores da ABRAS, o consumo nos Lares Brasileiros em 2023 cresce dentro das projeções, em 2,5% no primeiro semestre, incluenciado pelos investimentos do setor em novas lojas e reformas na ordem de 30 bilhões de reais. Além do destaque no aumento do emprego com carteira registrada. No entanto, é necessário ir além e incluir a base da pirâmide do varejo alimentar à comunidade, por meio do uso de Intelifêngicia Artificial (IA).
“Na era da inteligência artificial, não podemos permitir a desigualdade de oportunidades e o distanciamento das grandes corporações em relação às pequenas empresas. Já está claro na história: a Inteligência Artificial – IA – é uma das tecnologias mais impactantes da nossa era e o motor por trás da Quarta Revolução Industrial”, afirma João. Conforme esse recurso avança, é necessário que os líderes identifiquem os caminhos que a IA abre para o presente e o futuro dos negócios.
Através dessa tecnologia, é possível identificas diversos dados do setor e dos consumidores, como dados demográficos e sócio económicas. Esses dados possibilitará que os supermercadistas tenham visão mais estratégica sobre o negócio. Pensando nisso, João Galassi revelou a criação do comitê multidisciplinar, envolvendo a academia, indústria, varejo e especialistas, com foco em disseminar conhecimentos sobre a IA.
A importância do setor no Brasil
O Presidente explicou como o setor é uma jóia rara, que gera e distribui riqueza. “A forte concorrência e competição elevam a nossa competitividade, eficiência operacional, qualidade, nível de serviços e preços aos consumidores, levando à redução da inflação no país, além de proporcionar acesso a empregos de qualidade.”
Fonte: Super Hiper