Implantação e organização do setor de prevenção de perdas

Público: Encarregados de Loja, Iniciantes no cargo, gestores de setor e interessados.
Data Início: 10, 17 e 24/09; 08, 15 e 22/10/2025

 

Carga horária:  12h
Aulas: quartas-feiras
Horário: 13h30 às 15h30

 

Professores:  

Prof. Carlos Alberto Santos (Presidente ABRAPPE).

Graduado em Administração de Empresas e Ciências Jurídicas, com MBA em Gestão de Riscos, possui vasta experiência como Diretor e Executivo em grandes empresas varejistas, como Walmart e Lojas Marisa. É autor do livro ‘Manual de Planejamento de Prevenção de Perdas e Gestão de Riscos’ e atualmente ocupa o cargo de Diretor de Novos Negócios e Prevenção de Perdas da Tyco / Johnson Controls, além de ser Presidente da ABRAPPE – Associação Brasileira de Prevenção e Perdas.

 

EDER ISMAEL MOTIM

Controller no Condor Super Center desde março de 1993, com experiência em controladoria, inventário, ativo imobilizado, auditoria, processos, prevenção de perdas, higiene e segurança alimentar, e segurança patrimonial. Graduado em Ciências Contábeis pela FAE Business School- PR, possui pós-graduação em controladoria pela FAE Business School/PR e é mestrando em Governança Corporativa e Sustentabilidade. Além disso, conta com formação em teologia.

 

GILMAR FARIA (Sócio-prop. Ideal Varejo – GFS Consultoria em Gestao Empresarial).

Com formação em Administração pela PUC e pela Escola de Varejo Walmart, possui mais de 20 anos de experiência no varejo, com foco em prevenção de perdas. Atuou como Gerente de Setor, Gerente de Área Trainee e Gerente de Área em Operações e Comercial (não alimentos) no Walmart, supervisionando operações em uma rede de supermercados com 10 lojas e um Centro de Distribuição. Foi também Gerente de Perecíveis na Rede Condor e Rede Agricer, e Gerente de Loja na Verde Mais Fresh Market. Atualmente, trabalha como Consultor Autônomo para Operações de Alta Performance em Supermercados, com especialização em prevenção de perdas, implantação de novas lojas, adequação de mix, planogramas, formação de pessoas e, principalmente, em hortifruti, abrangendo operações de compra, logística, pontos de venda e consumidor.

 

ROBSON WILLIAN FERREIRA

(CEO da Omnichannel Consultoria)

Bacharel em Engenharia de Produção pela UniCuritiba, começou sua carreira como auxiliar de produção em uma panificadora há 22 anos. Já foi padeiro, confeiteiro, gerente de produção, gerente de loja, comprador, gerente comercial e marketing digital em rede de supermercado e hoje é proprietário da Omnichannel consultoria, onde atua com consultoria para varejistas em cidades do Paraná e São Paulo. Sempre procurou novos conhecimentos e repassá-los para frente. É um profissional com grande experiência na área de gestão de processos, comercial, compras, marketing, planejamento de vendas, controle de estoque, coordenação de atendimento físico e digital, trade marketing, captação de novos negócios, vendas digitais, CRM, atendimento omnichannel, avaliação de oportunidades de mercado, implementação de planos de ações voltados à melhoria dos processos e crescimento de resultados. Com mais de vinte anos atuando no varejo, atualmente é CEO da Omnichannel Consultoriae e com vários cases de sucesso.

 

Valor:
 R$ 400,00 – Associado.
 R$ 600,00 – Não Associado.

Cortesia Apras: Para 4 alunos pagantes, você ganhará mais 1 aluno cortesia = 5 alunos. 

Peça o cupom)

 

Conteúdo Programático:

Visão Estratégica.

• Perda Ampliada.
• Indicadores de Perdas Nacional.
• Como Calcular as Perdas.
• Análise de indicadores, estatísticas e Pareto.
• Modalidades de perdas.
• Tecnologias.

 

Recebimento de Mercadoria. 

• Processos no recebimento.
• Linha Amarela.
• Processos de Conferência e Auditoria.
• Anomalias.
• Indicadores.
• Tecnologias.

 

Depósito/Armazenamento.

• Organização de um Depósito Estratégico.
• Segregação do confinado, tratamento dos P.A.R.
• Layoutização por Família.
• Área de Trocas e seus cuidados.
• Adaptação do 5S no depósito.
• Indicadores operacionais e financeiros.
• Segregação do Alto Giro.
• PVPS / Área Pulmão.
• Tecnologias Utilizadas.

 

Área de vendas / Exposição.

• Inventário e Acurácia.
• Ruptura / Estoque virtual.
• Exposição de Produtos.
• Gestão da Validade.
• Tratamento dos Produtos de Alto Risco. (P.A.R.).
• Cadastro de Produtos.
• Tecnologias Utilizadas.

 

Frente de Caixa. 

• Gestão de pessoas/ Treinamento.
• Trocas de Mercadorias.
• Registros Indevidos / Descontos.
• Escala e Gestão de fila.
• Produtividade e Indicadores.
• Subscaneamento.
• Tecnologias.

 

Check list e Gestão dos Indicadores.

• Dashboards.
• Relatórios de Exceção.
• Check List.
• Cultura/ Contratação.
• Gestão do Dia a Dia
• Comitê de Prevenção de Perdas.
• Modalidades de Furtos.
• Gestão de Segurança Humanizada.
• Boas Práticas de Abordagem.
• Papéis e responsabilidades.

 

Gestão de Perecíveis. 

• Introdução.
• Açougue.
• FLV.
• Frios e laticínios.
• Padaria / Rotisseria.

 

Inscrições: Acesse o link, preencha os dados e gere seu boleto para pagamento.
Término das Inscrições: As inscrições se encerram no dia 09/10, às 12h.